Hierl Kochaktion auf der BÖLN Bühne

IN FORM – “Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung” verfolgt als nationaler Aktionsplan das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland bis zum Jahr 2020 nachhaltig zu verbessern.

Die Bundesregierung will so erreichen, dass Erwachsene gesünder leben, Kinder gesünder aufwachsen und von einer höheren Lebensqualität und einer gesteigerten Leistungsfähigkeit in Bildung, Beruf und Privatleben profitieren.
Quelle: Orginallink  

Bildquelle: Thomas Kollritsch

Nudelmacher Hierl kochte am letzten Montag auf der BÖLN Showbühne der Internationalen Grünen Woche gemeinsam mit dem Bio-Spitzenkoch Dr. Harald Hoppe ein vitales Menü mit unseren Frischen Eierknöpfle. BÖLN, das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft hat sich zum Ziel gesetzt, die Rahmenbedingungen für die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft und andere Formen nachhaltiger Landbewirtschaftung in Deutschland zu verbessern.

Nach der Kochaktion stellten Bundesernährungsminister Christian Schmidt und Bundesgesundheitsminister Hermann Gröhe mit Dr. Harald Hoppe einen fruchtigen Apfel-Smoothie her – quasi als “Apotheke aus der Natur”.

Den kompletten Artikel über IN FORM und die Rezeption der Minister finden Sie hier. 

Bildquelle: Thomas Kollritsch

Grüne Woche: Bayerischer Staatsminister am Stand vom Nudelmacher Hierl

Bildquelle: Frank Donati

Einen hohen Besucheransturm konnte die Internationale Grüne Woche in Berlin am Wochenende verzeichnen. Hohen Besuch gab es auch am Stand vom Nudelmacher Hierl. Der Bayerische Staatsminister für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Helmut Brunner (siehe Bild) kocht hier(l) mit Petra Carlizschek und Karl-Heinz Hierl Frische Fingernudeln aus der bayerischen Heimat. Neben der gustatorischen Verköstigung gab dabei die passende akustische Vertonung.

Videorezept: Kichernudeln Mediterran

Lactosefrei, vegan, eiweißreich, glutenfrei, reich an essentiellen Aminosäuren und Vitaminen – ausgewogen in Säuren und Basen und vor allem: Lecker! Im heutigen Videorezept aus unserem Archiv stellen wir Ihnen ein schnelles, mediterranes Gericht mit den Nudelmacher Hierl Kichernudeln vor.

Frohe Weihnachten und einen genussvollen Rutsch…

Nudelmacher Hierl im Ökona Magazin vorgestellt

In der Winterausgabe 2014/2015 stellt das Print- und Online Magazin für natürliche Lebensart „Ökona” auf Seite 10 den Nudelmacher Hierl vor.

Ein herzliches „Danke! an die Ökona Redaktion. 

Die spannende und vielseitige Online Ausgabe können Sie direkt hier im Browser lesen.
Klicken Sie dazu auf “Weiterlesen”

Organic 3.0 – Trend- und Potenzialanalyse für die Biozukunft

Spannend, inspirierend und praktisch gibt die Studie im Auftrag der Biofach Messe Einblicke in die Trends und Potentiale der Biozukunft. Kostenlos ist die Publikation über die Biofach erhältlich. 

Auch hier auf unserer Seite lässt sich “Organic 3.0” durchstöbern:

Internationale Grüne Woche 2015 in Berlin hat begonnen

Käse-Spätzle und Kraut-Nudeln – Vegan, Vegetarisch oder mit Speck. Am Nudelmacher Hierl Stand in der Bayern Halle auf der Internationalen Grünen Woche, Berlin gibt es traditionelle Kost in ökologisch-vitaler Qualität. Auf dem Bild besucht uns gerade Katja Gilbert, zuständig für die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit der Bioland Geschäftsstelle Bayern. 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Rezept: Fettuccine mit Walnüssen

Schlicht, elegant, schnell und nährstoffreich.

Walnüsse enthalten einen sehr hohen Gehalt an Linolensäure (Omega-3-Fettsäure) und an Tocopherolen (Vitamin-E-Derivaten).  Zusammen mit unseren Fettuccine mit besten Zutaten aus ökologischer Erzeugung haben sie in wenigen Minuten ein schmackhaftes Gericht, das Sie mit wertvollen Nährstoffen versorgt.

Augenschmaus – Teil 1

Auf unserem Fotoshooting bei Grischäfer sind viele „augenschmausende” Bilder entstanden. Sie zeigen die Vielfalt der Gerichte, in denen Hierl´s Frischnudeln verwendet werden können. 

Den 1. Teil der appetitlichen Bilder finden Sie hier als „Diashow”.

Ausführliche Datenblätter zu jedem Nudelmacher Hierl Produkt

Auf unseren Produktseiten finden Sie im Infokasten auf der rechten Seite ausführliche Produktdatenblätter als PDF Download und Print Version.  

Bereitgestellt werden die Datenblätter von der größten Datenbank für Bioprodukte und nachhaltige Erzeugnisse “Ecoinform”.

In der letzten Woche haben der Bundesverband Naturkost Naturwaren (BNN) und die Datenbank Ecoinform die „Grundlage für einen freien, unabhängigen, professionellen und einheitlichen Branchen-Datenpool gelegt.“ Quelle: Bio-Handel Online